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Lamiabuonaforchetta

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Brioche co zuccuru – treccine e chiocciole

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Maionese con ingredienti freddi – vellutata e gustosa

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Muffin alla nutella con cuore che non affonda

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Agnello al forno con patate

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Rotolo di frolla con confettura e pinoli tostati

insalata di arance finocchi e olive
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Insalata di Arance Finocchi e Olive

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Caramelle per il mal di gola – pronte in 10 minuti

25/12/201906/03/2022
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Insalata di Arance, Cedro e Pesce spada affumicato

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Mousse al Salmone – facile e buonissima

21/12/201919/05/2021
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Filoncini di pasta dura – segui il passo fotografico

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Gnocchi Cozze e Pomodorini

16/12/201907/03/2022
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Morettini con Nocciole – impasto senza uova

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Torta marmorizzata Arancia e Noci

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La torta marmorizzata al profumo d’arancia è di sicuro la torta più buona, genuina e veloce che potete fare per colazione e merenda, da offrire a grandi e piccini. Da fare assolutamente specie se avete delle arance biologiche come quelle che ho usato io per prepararla.   In campagna ho un albero varietà “Tarocco” che in inverno mi regala arance […]

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Su di me…

Tatiana
Mi chiamo Tatiana, una ragazza felicemente sposata e mamma di tre splendidi bambini. Sono una siciliana doc, amo la mia terra con tutta me stessa, soprattutto non riuscirei a stare lontana dal mio mare...mi basta solo guardarlo e ascoltarlo per trovare pace. La passione che ho per la cucina mi ha portato qui, a scrivere le ricette del mio cuore, legate alla mia famiglia. Poi mi piace anche sperimentare ricette popolari e di fantasia. Il nome del mio blog lo dedico ai miei figli che sono la mia soddisfazione più grande e tutto quello che preparo in primis è per loro...sono loro lamiabuonaforchetta! Seguitemi...ogni piatto ha qualcosa da raccontarvi!
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