Cipolle gratinate al forno- croccanti e profumate
Descrizione
Quanto son buone le Cipolle gratinate al forno, gustose, croccanti e profumate!
Ve le presento al cartoccio, una cottura che ne esalta il gusto.
Oppure potete cuocerle direttamente in pirofila.
Le ho preparate ieri sera come contorno a delle fettine di maiale, per cambiare dalla solita insalata di pomodori e sono andate a ruba.
La ricetta è molto semplice, perciò vi lascio alla lettura e vi aspetto in PAGINA FB per un like...baci!
Tatiana
Ingredienti
Prepariamo le Cipolle gratinate al forno
-
Per preparare le Cipolle gratinate al forno, per prima cosa pelate le cipolle.
In un contenitore versate il pane grattugiato, il parmigiano, le erbe aromatiche tritate e il pepe nero, a piacere.
Tagliate le cipolle a fette spesse un dito, conditele con il mio SALE AROMATICO
Per le CIPOLLE GRATINATE AL CARTOCCIO: disponete su un piano di lavoro i fogli di alluminio ai quali sovrapporrete un foglio di carta forno.
Sistemate le fette di cipolla e sopra distribuite il pane grattugiato con le erbe aromatiche tritate e i capperi.
Distribuite un filo di OLIO AROMATICO e chiudete a cartoccio.
Altrimenti potete cuocere le cipolle gratinate in una pirofila.
Il procedimento è lo stesso.
Infornate a 200 °C per circa 15 minuti, se le fate al cartoccio apritelo e ultimate la cottura fino a dorare.
Servite le cipolle gratinate al cartoccio calde.
Buon appetito!
-
Prova anche la ricetta della PASTA AL CARTOCCIO - tutti i consigli per farla bene
-
GELO DI LIMONE SICILIANO
-
Ti aspetto per un like...
Se ti piacciono le mie ricette segui la mia PAGINA FACEBOOK
Trovi Lamiabuonaforchetta anche su INSTAGRAM
ISCRIVITI al mio canale TELEGRAM per ricevere gratuitamente le mie ricette!
