Sfogliatine al Parmigiano e Prosciutto – aperitivi
Le Sfogliatine al Parmigiano e Prosciutto sono sfiziosissime sfogliatine di pasta sfoglia che potete servire come aperitivo per i vostri pranzi o cene tra amici e parenti.
Vi dico subito che creano dipendenza, perciò abbondate nella preparazione.
Praticamente vanno a ruba!
Io le presenterò per il pranzo di Natale per arricchire la tavola a buffet di aperitivi *-*
Oltretutto sono anche belle da vedere e portare in tavola!!!
La ricetta è di facile realizzazione e con una cottura molto breve, appena 5 minuti.
Vediamo insieme come preparare le Sfogliatine al Parmigiano e Prosciutto...
Adesso vi lascio alla lettura della ricetta e vi aspetto numerosi in PAGINA FB per un like e per scoprire tante altre buone ricette…baci!
Un abbraccio
Tatiana
- 1 rotoli Pasta Sfoglia
- 1 Uovo
- 2 Parmigiano reggiano grattugiato
- Semi di papavero
- 200 grammi Prosciutto crudo
Per preparare le Sfogliatine al Parmigiano e Prosciutto per prima cosa stendete la pasta sfoglia su un piano di lavoro.
Poi con una rotellina tagliapasta ricavate delle strisce larghe 1 cm.
Adesso sistematele su una teglia foderata con carta forno.
Nel frattempo sbattete un uovo con il parmigiano grattugiato e spennellate le strisce di pasta sfoglia con l'uovo sbattuto.
Infine spolverizzate con i semi di papavero e infornate.
Per concludere cuocete a 200° C modalità ventilata per circa 5 minuti.
Infine lasciate raffreddare le sfogliatine, quindi avvolgete su ognuna 1 fetta di prosciutto crudo e servitele (se vi piace potete anche spalmare del formaggio fresco).
Buon appetito e alla prossima...
Accompagnate le sfogliatine con le mie OLIVE SCHIACCIATE o con le OLIVE NERE SOTTO SALE
Vi lascio qualche suggerimento per preparare TRAMEZZINI PER BUFFET
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Su di me...
Mi chiamo Tatiana, una ragazza felicemente sposata e mamma di tre splendidi bambini. Sono una siciliana doc, amo la mia terra con tutta me stessa, soprattutto non riuscirei a stare lontana dal mio mare...mi basta solo guardarlo e ascoltarlo per trovare pace. La passione che ho per la cucina mi ha portato qui, a scrivere le ricette del mio cuore, legate alla mia famiglia. Poi mi piace anche sperimentare ricette popolari e di fantasia. Il nome del mio blog lo dedico ai miei figli che sono la mia soddisfazione più grande e tutto quello che preparo in primis è per loro...sono loro lamiabuonaforchetta! Seguitemi...ogni piatto ha qualcosa da raccontarvi ❤️
